In occasione di San Valentino vi proponiamo una selezione di specialità pensate a regola d’arte per festeggiare la festa più romantica dell’anno.
Siete una giovane coppia ai primi appuntamenti? Oppure la vostra storia d’amore è un bellissimo viaggio che dura da anni?
I nostri chef sapranno soddisfare al meglio i vostri palati da innamorati regalandovi una serata davvero unica!
Quest’anno abbiamo pensato di proporvi una selezione di piatti davvero speciale:
Antipasti
Caponata di verdure agli agrumi, crema di ricotta al pepe di Sechuan, carpa regina affumicata e sfoglia al sesamo nero – € 8,50
Timballo di riso venere al finocchietto selvatico, tartare di fragole, chips di Gran Mucca – Caseificio Montecristo e riduzione al balsamico Igp – € 8,50
Primi
Crema di cavolfiore giallo, porri, patate, gocce di patè di tinca affumicata e crostini di pane all’olio evo – € 9,00
Ravioli di patate, crema di formaggi e zucca, crumble di amaretti, mosto cotto – € 11,00
Secondi
Fishburger di tinca e patate allo zafferano di Città della Pieve, maionese al frutto della passione, carpaccio di agrumi e chips di pane ai cereali – € 15,00
Medaglione di filetto di maiale bardato con pancetta di Cinta Senese Dop, composta speziata ai frutti di bosco e balsamico Igp, patata morbida con scaglie di cioccolato bianco – € 17,00
Dolci
Insalata russa di frutta cotta a bassa temperatura, maionese dolce alla menta, disco di frolla al cacao e granella di pistacchio – € 5,00
Salame al cioccolato bianco e pistacchi, salsa agli agrumi e cannella – € 5,00
Il menù non è fisso, potrete creare la vostra cena perfetta scegliendo tra le specialità di San Valentino e le proposte del menù alla carta.
Potrete gustare i nostri piatti speciali dedicati alla festa degli innamorati sabato 12, domenica 13 e lunedì 14 febbraio 2022.
Per info e prenotazioni 075 9652463
Un buon piatto è sempre un atto d’amore che predispone al piacere e allieta la vita!